Feria de la cerveza artesana de Santomera.

Bueno, bueno, llega septiembre y este año podemos anunciar con mucha alegría que la temporada cervecera en Murcia va a empezar por todo lo alto con la celebración de la primera edición de la Feria de la Cerveza Artesana de Santomera. Esta va a tener lugar los días 16, 17 y 18 en la plaza del Ayuntamiento de la localidad, y está organizada a partes iguales entre la nueva cervecera local Cervezas Mutacho, Héctor Pastor y el Ayto. de Santomera.

Las fechas elegidas para la feria coinciden con las fiestas locales y en la misma podremos encontrar 10 cerveceras, 8 de ellas de la Región de Murcia, una que viene desde Novelda, en la provincia de Alicante y la otra desde Velefique, Almería.

Mutacho se presentan en casa y a su vez son miembros de la organización de la feria. Esta nueva cervecera de Santomera elabora actualmente su birra en las instalaciones de Yakka en Jumilla. Tienen una pale ale que todavía no hemos probado y que podremos catar este viernes 9 en Beer Shooter Murcia, en la fiesta de su primer aniversario. Primera cerveza y primera feria, seguro que están con muchas ganas.

Trinitaria vendrán con sus ya clásicas Pajizas Rubia y Black, aunque puede que nos traigan alguna otra sorpresa, como en la última feria de Fuente Álamo, a la que llevaron una session IPA que pasada por un hop-back casero, tenía un toque lupulado superfresco. Ellos son los MacGyver de los artesanos murcianos.

El Molino del Río. No sabemos cuántas cervezas traerá esta microcervecera situada en el hotel rural cercano al río Argos. Las últimas que hemos probado de ellos fueron una APA y su clásica cerveza con romero y miel. Sabemos que no paran de trabajar, están organizando la 2ª jornada de cerveza artesana y gastronomía y están preparando una cerveza conmemorativa por el año jubilar de Caravaca.

Filabres obtuvo uno de los premios de la feria de Fuente Álamo con su Belgian pale ale. Vuelven a una feria a nuestra región y suponemos que traerán unas cuantas cervezas del amplio repertorio que tienen. Una de ellas, su Baltic porter, está entre nuestras favoritas.

Batel se llevó a casa el otro premio de Fuente Álamo. La cervecera de Cartagena que elabora en Puerto Lumbreras vendrá con la pale ale que conocemos y con una white IPA que estamos deseando probar. El diseño de la etiqueta nueva les ha quedado genial, esperamos que el resultado de la nueva birra sea igual de bueno.

Exulans son de Novelda y ya casi de adopción murciana puesto que están presentes en todos los eventos cerveceros de la región. Hace tiempo que no hemos oído noticias suyas pero estamos seguros de que nos ofrecerán su extenso y sólido repertorio de cervezas, entre las que están su stout, que ganó una medalla en Lyon.

Yakka. La cervecera ha terminado la construcción de su fábrica en Jumilla recientemente y ha comenzado ya a producir en unas instalaciones que de seguro van a aportar aún más calidad a sus birras. Aparte de las tres cervezas que tienen fijas en su repertorio actual seguro que traen su nueva Dry and Warm, una IPA que ya hemos podido probar y que nos gustó mucho, cuerpo y amargor medio y un gran sabor. 

El Cantero también está ampliando sus instalaciones y cuenta ya con fermentadores isobáricos para la elaboración de sus birras. En la feria podremos beber las referencias fijas de la marca entre las que se encuentra la Hoppy Pils que por segundo año elaboran. Una cerveza refrescante, amarga y muy buena, elaborada con Citra y Mosaic, una de nuestras fijas del verano.

Bizantina se ha movido bastante este verano. Sus cervezas se pueden degustar en varios puntos de la Manga, y su Serendipia ha gustado mucho. Además este próximo sábado van a estar con un barril en la inauguración de Beer Shooter Cartagena. Nos alegramos mucho de que salga adelante el proyecto de esta tienda, signo de que cada vez hay más demanda de cerveza en la región.

Cañonita es junto con Mutacho la cervecera que no conocemos en la feria. La marca ha cambiado la gestión, la imagen y la receta de su cerveza. Vienen a Santomera con su pale ale, que fue presentada este verano en Caravaca y que ya se puede encontrar también en la ciudad de Murcia.

La entrada al recinto de la feria será gratuita. Para consumir las cervezas, como es habitual en estos casos habrá que comprar el vaso conmemorativo de la feria que tendrá un coste de 2€, tras esto las cervezas en los puestos de los participantes costarán 1,5€. También habrá posibilidad de adquirir una copa de degustación también por 2€ con menor volumen, en ese caso la cerveza costará 1€.
El horario de apertura del recinto será viernes 16 de 18:30 a 1:00, sábado 17 de 12:00 a 1:00 y el domingo 18 de 12:00 a 17:00.

La comida correrá a cargo de varios food trucks traídos por la organización. Estos camiones serán además los encargados de poner el maridaje para las tres catas guiadas que se realizarán en las zonas habilitadas para ello. Las catas estarán dirigidas por Héctor Pastor, miembro reconocido del BJCP, y tendrán lugar viernes a las 19:30 y sábado a las 13:00 y 19:30. En estas catas se podrán probar cervezas que no estarán presentes en la feria. Las dos de las 19:30 serán de cervezas murcianas y en la del sábado por la mañana se podrá degustar birras de Cervezas Cévique de Alicante. Tendrán un coste de 5€ por persona, incluido el maridaje, un precio fantástico para que todo el mundo pruebe cuantas más cervezas mejor.

Los asistentes podrán votar a la cerveza que más les haya gustado, participando así en un sorteo, y también habrá otro premio a la mejor cerveza otorgado por un jurado especializado. Para los más peques el recinto contará con una ludoteca a cargo de la organización. Y una semana antes, para ir calentando motores habrá una fiesta pre-feria en Beer Shooter.

Nosotros encantados de poder comenzar así el curso, muchas gracias a todos los que se mueven para que en la región se beba buena birra. Allí nos vemos, ¡salud!